AYçIğI YAğı NEDIR?

Güneş yağı , öncelikle sarı renkli, berrak bir bitkisel yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden presleme yöntemiyle üretilen bu sıvı, hem gıda alanında ve ayrıca sanayi amaçlar için geniş şekilde kullanılır. Özellikleri arasında, zengin E vitamini içeriği ve düşük seviyede doymuş yağ asidi